2014年3月22日 星期六

靈芝寧神湯﹣﹣食譜

眾所周知,香港人生活節奏緊張,容易導致失眠,最近老公都因為工作壓力而睡得不好,特意為他煲了這款,誰知飲了兩碗,當晚馬上睡得不錯,而且請教過藥材舖,這款湯適合任何體質人士,誠意推廌給大家。


材料
靈芝丶茯苓       各4錢
丹參丶白朮       各3錢
當歸丶龍骨       各2錢
豬𦟌                   1斤
盬                        少許

做法
1 先將豬𦟌汆水,切塊。
2 其餘藥材稍稍沖洗。
3 水滾後放入所有材料,大火滾20分鐘,再以細火熬2小時,下鹽調味即可。
注意:建議此湯勿熬超過2小時,否則容易燥熱。

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